Cуп из козлятины
Такое первое блюдо, как борщ, готовили на Руси очень давно. Варить его можно с любым видом мяса. Для более наваристого бульона используйте то, что на кости. В диетическом варианте можно ограничиться только мясом. Готовый борщ должен быть насыщенного красного цвета.
Такой суп хорошо подавать с жирным йогуртом или сметаной, натертым сулугуни или фетой. Если свекла у вас крупная, будет достаточно и двух штук. Вместо свежего розмарина подойдут сухие прованские или. Этот суп готовится очень быстро, но главное — у него очень интересные вкусовые оттенки: лук и чеснок дают фантастический аромат, а картофель — немного текстуры. Подписывайтесь на YouTube-канал.
- Случайные рецепты
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Национальная кухня: Русская кухня , Украинская кухня.
- Борщ — одно из самых популярных и востребованных первых блюд.
- Ингредиенты
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Кулинарные рецепты Форумы.
- Здравствуй, честной народ. Много написано о том самом борще.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Давайте вместе с Вами приготовим первое блюдо «Борщ с мясом барана» в мультиварке.
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Классический западно-украинский борщ, но без зажарки.
- Калькуляторы потребления производят расчет различных ежедневных норм - воды, калорий, белков, углеводов, жиров и определяют обмен веществ. Калькулятор для расчета количества калорий, которое следует употреблять в день для достижения желаемого веса.
Фото борща со свеклой, который мы однажды готовили на сплаве. Бульон для супа варили из слегка подкопченного исключительно в целях сохранения мяса косули, капусту, помидоры, лук и морковь - брали с собой. Хоть готовили в тайге, но получилось очень даже по-домашнему. К супу прилагались две обжарки: из свеклы и моркови, каких-либо иных наворотов кроме разве что использования в рецепте этого борща слегка подкопченной дичи не было. Рецепт борща изображенного на фотографии, можно найти в моей кулинарной книге здесь. Рецепт приготовления вкусного и красного борща со свежей свеклой и мясом косули.
